Desde a semana passada que eu estava querendo fazer um almoço para reunir meus irmãos e ter uma tarde gostosa em família. Tudo estava ótimo até lembrar que meu irmão agora é vegetariano. hahahhahaha
Liguei para ele e perguntei o que eu poderia cozinhar que agradasse a todos. A resposta foi fácil, lasanha. Sim, mas de que? Fui para o "pai dos burros" (o Google) e achei váááárias receitas legais. Depois de escolhida a receita fui atrás dos ingredientes e não achei em lugar algum aqui em ssa um deles, então o jeito foi improvisar. E não é para me gabar não mas lasanha ficou MARAVILHOSA. hahahahahaha
Acho que essa foto não condiz com o sabor que estava mas é a única que tenho então vai ela mesmo.
Eu tirei essa receita do site Tudo gostoso. Mas fiz algumas alterações.
Não achei espinafre para comprar então coloquei brócolis e couve-flor
O leite foi desnatado
O creme de leite foi light
E coloquei 500 gramas de queijo AMO queijo!!!!!
Na hora de refogar os legumes coloquei todos ao mesmo tempo em uma caçarola.
Gente, sigam exatamente esse passo a passo para fazer o molho branco. Eu nunca tinha feito assim e ficou muito bom.
Hummmm!!!!!! Quero mais. Já já faço outra dessa.
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